Le Dr Hölscher a étudié la médecine en 2014 à Hanovre et à Cologne grâce à une bourse fédérale. Il a étudié à l'étranger en Finlande et en Suisse, et a effectué un stage sur les maladies infectieuses en Afrique du Sud. Avant d'obtenir son diplôme en 2020 avec la note la plus élevée, il a suivi une formation complémentaire lors d'un stage au Canada. Le Dr Hölscher a obtenu son grade académique Dr. med. sur la recherche sur le traitement du cancer du pancréas. Après cela, il a suivi une formation en (radiation) oncologie et médecine palliative, anesthésie. Le Dr Hölscher s'est également qualifié comme médecin urgentiste alors qu'il travaillait en Allemagne et en Suisse.